1. Fermented Cereals
پدیدآورنده : /Norman F. Haard ... [et al].
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع :
2. Fermented cereals: a global perspective
پدیدآورنده : by Norman F. Haard...]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Fermented foods,، Cereal products,، Fermentation
رده :
TP
434
.
F47
1999